Davide Camoni

Convegno Assoenologi Moasca (asti) - un grande successo

Thu, 15 May 2008 16:42:04 GMT

Ormai è palese, questo blog è una sorta di autocontemplazione che un po' per gioco cerco di aggiornare allorquando avvenimenti eccezionali mi danno soddisfazioni umane o professionali.

Torno proprio ora dal mio primo convegno da professionista, pochi minuti a dire la verità, giusto per spiegare a sessanta enologi cosa ho studiato negli ultimi tre mesi. Non dovevo deludere le aspettative del mio enologo di fiducia, il grande capo, e forse questa è stata la prima volta che ho potuto dimostrare la serietà e l'impegno del mio lavoro.

Stavolta però vorrei raccontare di una realtà, di cui la franciacorta dovrebbe prendere esempio, in cui un'intera classe di professionisti (rappresentati in assoenologi) si siedono attorno ad una tavola rotonda e discutono, chiedono, elaborano e fanno squadra contro quei "vicini di casa" (e se qualcuno pensa che parlo dei produttori di champagne beh c'è la possibilità remota che non si sbagli).

Abbiamo valutato alcuni tra i migliori spumanti rosè italiani, Cà del bosco rosè brut (nella bottiglia della cuvee prestige), monte rossa rosè brut (il migliore tra i quattro presentati), ferrari (non millesimato, sboccatura 2008 con il migliore rapporto qualità prezzo) e bella vista gran cuvee rose che non ha bisogno di presentazioni.

Tra i francesi Gosset (molto elaborato, sentori di yogurt e banana..) Billecart-Salmon, Krug e Don Ruinart.

Il prezzo di krug è improponibile e Don ruinart è quello tra i quattro che ha avuto meno sostenitori, forse per la tinta cromatica. Io ho preferito Billecart, con un rapporto qualità prezzo veramente eccezionale.

Cosa dire dell'esposizione...la voce ferma ma le gambe che tremavano...un accento spiccatamente bresciano e molto molto molto interesse da parte dei partecipanti.

Essere relatori in un convegno è un'esperienza veramente interessante, che auguro a tutti, almeno una volta nella vita, di provare.

Ciao

Davide

ps: sabato sera serata vino

Londra e Francia

Mon, 31 Mar 2008 11:39:30 GMT

Tra chi torna per Londra e chi parte per la Francia questo ufficio pare un'agenzia di viaggi.

Metterò le (poche) foto della capitale inglese, cercando di inserire le didascalie per dar loro un senso, onde evitare le "serate-fotografie" ai più fortunati.

I confronti tra le esposizioni dell'Ingegneressa Messali e la Dott.ssa Piva nelle due capitali nordeuropee non sono comparabili, anche se una delle due...non capisce le mie esigenze nutritive, a voi l'ardua sentenza sulla migliore guida turistica

Ora torno al lavoro, prometto di inserir le foto al più presto, aspettando gli esiti del viaggio francese, lieviti compresi.

Buon lavoro

ps: per scaramanzia NON mi congratulo con la vivi alla quale finalmente potremo mettere l'alloro in testa

Tre enologi e un tecnologo

Sat, 15 Mar 2008 10:35:03 GMT

finalmente venerdì

di magro, m'han detto.

Per cui, dopo aver pasteggiato l'intera mattina partecipo, un po' sentendomi fuor luogo ad un frugal pasto a base di marmellata di cipolle su percorino, circondato da bresaola, ravioli al bagoss e alla zucca, occhio di bue su asparagi.

Caffè - sanmarzano travestito da lucano e un vaso in terracotta come schiaccianoci.

un anno che non sento parlar di calcio, l'inter che infiamma bandiere ormai riposte nel cassetto, ricordando quel magnifico cinque maggio.

Stimo queste persone, e ringrazio il cielo d'averle incontrate nel mio cammino - da studente prima, da lavoratore poi - in rigoroso ordine, dal più alto al più basso.

Poi si torna allo studio delle fermentazioni, delle cinetiche, e al lavoro ordinario. Con un altro umore, con altre motivazioni. Ma il vino, sempre uguale e sempre diverso, mi ricorda in particolari momenti che è soprattutto fatto di persone. Ieri erano tre enologi e un tecnologo.

maestri di vita, modelli umani da imitare

Lupus in Fabula

Mon, 03 Mar 2008 18:13:04 GMT

tra un sorso d'assenzio, un montalcino sgualcito contornato da focacce al tonno e un Buttafuoco di Giorgi, 2002, ottimo direi, giunge la sera e la notte per i piccoli abitanti del villaggio. La notte viene eliminato qualcuno che ogni tanto pensa se ci fa o ci è. Fossimo stati in due in meno non si sarebbe potuto giocare, e questo mi da a pensare su quanto sia importante che io sia li.

Ma, riflessioni a parte, mi trovo bene, e voglio continuare a vedere coloro che mi circondano in quest'ottica gastronomica, per il bere ci penso io, anche per la musica, io mi accontento di una briciola d'amicizia, dato che non sono capace di coltivare il vostro magnifico orto. Troppo ruvido, in fondo, per poter lasciar pensare di essere una persona facile, ma so che mi avete accettato così, per cui prendo la carta e un trancio di pizza, e fingo di non capire chi siete,

Lupus in tabula, direte. No, lupus in fabula.

Piccole soddisfazioni in ambito lavorativo, chi parte per l'argentina, chi per la francia, chi per l'inghilterra, ma ora dedichiamoci ad arrivare a milano, giovedì mattina, che basta ed avanza. Il piccolo chimico cresce, cercando di trarre un primo sommario giudizio di un anno di lavoro, intenso mi piace pensare. Proseguirò su questa strada con la medesima determinazione , convinto che chi semina raccoglie. E un po' i fatti mi cosano.

Forse non mi sono spiegato :) ma si dice così. E ha ragione, meglio prima guardare i propri limiti.

che altro dire, il violino, guitar hero 3, davide/maicol/fabio/mattia/filippo, riempiono gli ultimi spazi vuoti della giornata, ma è quello che voglio

grazie a tutti per il quieto mese appena trascorso

fiducia

Sun, 10 Feb 2008 11:05:30 GMT

fidarsi o non fidarsi?

Un anno intero senza il minimo sforzo di accettarmi, di aiutarmi e magicamente ora i rapporti si vuole migliorare.

pigrizia, secondi fini, previsioni di un futuro meno roseo, voglia di apparire, di sembrare - indispensabili - voglia di gettare fango su vecchi rancori di cui personalmente non me ne curo, in primo luogo perchè non ero presente, in secondo luogo perchè sono rapporti che, una persona matura, nemmeno considera.

cinismo, qualcuno mi suggerisce, ma anche voglia di mantenere un disagio che, basterebbe poco, potrebbe scomparire.

Si conosce il problema, e la soluzione. Ma è più semplice mettere la testa nella sabbia.

E con chi prendersela, se poi tutto dovesse andare bene?

chi è l'amico, chi è l'antagonista, chi è colui di cui non mi devo fidare, chi è che veramente si fida - nonostante tutto - di me?

Cerco confidenza, consiglio, mi trovo un muro di gomma -e le facce che fingo di non notare lo testimoniano- in cui la pecora nera è già stata scelta.

Non importa l'impegno, né i rapporti umani, la mole di lavoro, la disponibilità.

Non è colpa mia, ma per paura di prendersela con chi ti tiene testa io ne subisco le conseguenze.

Non me ne curo, vado avanti per la mia strada, sempre coltivando il mio piccolo orto.

Dieci talenti sono, dieci farò fruttare, pioggia, neve, vento tempesta.

E non saranno certo dei piccoli insetti a rovinare il mio raccolto.

e qualcuno ti chiama catechista

Ti proteggerò dalle paure delle ipocondrie

Sun, 03 Feb 2008 10:35:21 GMT

La cura
(Battiato)

Ti proteggerò dalle paure delle ipocondrie,
dai turbamenti che da oggi incontrerai per la tua via.
Dalle ingiustizie e dagli inganni del tuo tempo,
dai fallimenti che per tua natura normalmente attirerai.
Ti solleverò dai dolori e dai tuoi sbalzi d'umore,
dalle ossessioni delle tue manie.
Supererò le correnti gravitazionali,
lo spazio e la luce
per non farti invecchiare.
E guarirai da tutte le malattie,
perché sei un essere speciale,
ed io, avrò cura di te.

Vagavo per i campi del Tennessee
(come vi ero arrivato, chissà).
Non hai fiori bianchi per me?
Più veloci di aquile i miei sogni
attraversano il mare.

Ti porterò soprattutto il silenzio e la pazienza.
Percorreremo assieme le vie che portano all'essenza.
I profumi d'amore inebrieranno i nostri corpi,
la bonaccia d'agosto non calmerà i nostri sensi.
Tesserò i tuoi capelli come trame di un canto.
Conosco le leggi del mondo, e te ne farò dono.
Supererò le correnti gravitazionali,
lo spazio e la luce per non farti invecchiare.
TI salverò da ogni malinconia,
perché sei un essere speciale ed io avrò cura di te...
io sì, che avrò cura di te.

ULTIMO DELL'ANNO: FORUM

Wed, 12 Dec 2007 11:23:14 GMT

data la difficoltà di incontrarci questo è l'unico luogo avente valenza legale per decidere:

1) DOVE si festeggia

1 bis) CHI SONO GLI UNDICI ELETTI CHE NON HO ANCORA CAPITO

2) LE MODALITA' (orari - pernottamenti - attrazioni ludiche)

3) LE DISPONIBILITA' PERSONALI (problematiche relative al trasporto in situ)

4) varie ed eventuali

SIETE PREGATI di dire pure la vostra, apriamo un forum di discussione, esponendo le necessità di ognuno in modo da essere tutti d'accordo.

bero gp ste e la saranno connessi con noi dalla spagna per tutto il tempo del loro viaggio e saranno perciò informati su tutte le novità.

NOTA: CI SI TROVA COMUNQUE IL 27 DICEMBRE 2007 DA GIANPAOLO (penso) PER LA SERATA PANETTONE.

IN QUELL'OCCASIONE DECIDEREMO I PARTICOLARI, AD ESEMPIO I PIATTI ASSEGNATI AD OGNUNO ECC ECC. LE GRANDI QUESTIONI DOBBIAMO PERO' DECIDERLE PRIMA.

CIAO

DAVIDE

VALIDAZIONE INTERNA

Wed, 05 Dec 2007 18:11:16 GMT

Differenti nomi ma tutti sinonimi di LAVORO, LAVORO, LAVORO

non fosse altro perchè mi ci sto affezionando...non fosse per la malsana idea di poter presentare, in modo comprensibile magari, il mio punto di vista, sempre che lo si voglia ascoltare...

Piccole soluzioni che mi permetto di suggerire. Ma per ora, umiltà, gavetta, lungimiranza.

a proposito, nessuno sa niente della cinetica di degradazione dell'acido ascorbico a pH 14?

quali sono i sottoprodotti e gli eventuali traccianti, le proprietà chimiche e l'eventuale pot. E' residuo. Accetto consigli.

Venerdì scorso passaggio veloce in università, amici che non vedevo da tempo, prima compagni di lezione, ora professori a tutti gli effetti, ma non ho nostalgia del mondo accademico, l'ottica produttiva è molto stimolante e ti vincola a trovare soluzioni in tempi ragionevoli... le amicizie però, quelle si mancano, lo studio collettivo, l'andata e il ritorno, le pause caffè, le mattine in biblioteca, la ricerca frenetica delle fotocopie più leggibili. Lezioni, tante, a 70 km da casa.

Amici che, in una sera e con l'ausilio di una chitarra, rinnovano l'amicizia, ma soprattutto il feeling che il tempo spesso si teme possa rovinare.

Amici, compagni di studio, colleghi a cui auguro la stessa determinazione con la quale mi attacco alla mia professione.

La musica e pivvi occupano l'ultima piccola porzione di tempo rubato al sonno (e menomale). Esperienza Direttore quasi al termine, fortunatamente le cose si sono rimesse a posto da sole (thanks to comitato dei 400 euro).

Per concludere: QUANDO FACCIAMO LA SERATA VINO?

buon lavoro a tutti

Davide

aggiornamenti (non) automatici

Sat, 06 Oct 2007 12:54:18 GMT

il 90% delle volte non aggiorno perchè il sito funziona male con una 56k

al 7 % delle volte non lo aggiorno in quanto non ho tempo

il 2 % delle volte perchè, tanto, le persone a cui tengo le vedo di persona.

oggi è un giorno appartenente al restante 1 % delle volte

dato però che dalle statistiche noto una trentina di visite al giorno, (persone che da Google inseriscono il mio nome), faccio il punto della situazione, oggi che mi sono ritagliato un po' di tempo...

le vacanze - un breve mordi e fuggi in quel di ibiza - sono volate tra la prima e la seconda parte della vendemmia che - per inciso - si concluderà nei prossimi giorni, dopo due mesi di raccolta.

Grazie Dio, ma la prossima volta decidi. o bianco o rosso il vino.

ho avuto alcune soddisfazioni nell'ottenere i primi risultati da un lavoro in cui credevo e che ha comportato un lieve ma sostanziale incremento della qualità dei risultati ... il tempo guadagnato è stato speso per tenere a bada altri volumi di lavoro... pazienza... dovrò trovare il modo di ritagliarmi degli spazi senza compromettere l'andamento del lavoro ordinario, di cui ora mi sento in parte polmone di contenimento (del malcontento).

Grazie FOSS!

sono passato anche dal Rich Mach questa settimana, esperienza che mi è servita soprattutto per capire se fosse la mia pigrizia o effettivamente lo stato delle cose che non mi impedisce di proseguire, finora, ad altri progetti in cui io credo.. sono tornato in tempo e non vi sono stati ritardi nel viaggio.

Grazie FFSS

è ripresa anche ufficialmente la stagione musicale 2007 - 2008 di cui la pivvi è la PR del gruppo, ma non fosse stato per me nesuno avrebbe pasteggiato martedì sera... e sabato prossimo tutti al cicero a Soncino...

Grazie GP (ps: offri tu vero???)

una decina di persone a cui tengo si sono sposate, uno è diventato prete ed un altro frate. il Bero si è laureato e la pivvi ha passato "i chino", la steffi è maestra, gp l'organizzatore di eventi mondani, maura e manu sono sempre sballate, e matteo è diventato il mio eroe ( matteorossi89.spaces.live.com )

grazie amici. però basta spettegolare

ho finalmente rivisto la laura e la vivi in un tiepido sabato milanese, ne avevamo troppe da raccontarci per cui il tempo è volato.

grazie Giuliacci (per non aver fatto piovere)

Auguro a tutti di proseguire la propria strada, sembra siocco dirlo ma è così difficile incontrarci che spesso serve sfruttare la tecnologia per riuscire a riavvicinare tutti e fare il punto della situazione, sappiate che la serenità di questo periodo deriva proprio dal contributo di ognuno, e, all'opposto, spero di passare altre giornate serene assieme a tutti voi.

che altro dire, il violino si è ribellato a me nel bel mezzo di una musica lasciandomi perplesso riguardo il mio stile, probabilmente ancora da migliorare. per ovviare a tale inconviente ho (giustamente) sostituito la corda rotta con una 0.10 della chitarra. con quella sto suonando alla grande...

ma più di tutti vorrei ringraziare la pivvi, mi chiedo come faccia a sopportarmi nei (pochi) attimi di sclero e mantenermi di buonumore :)

ho inserito un po' a caso delle fotografie di questi ultimi 16 mesi, dalla laurea in poi... vi invito a rivivere alcuni momenti con me!

ciao a tutti

Davide

Norvegia, litio, sodio, sorbato e Bio-Ossidoriduzione

Sun, 22 Apr 2007 09:47:08 GMT

Se vi proponessero di passare quattro giorni in Norvegia, accompagnati da 3 ingegneri ambientali e un dott. in Human Resources vi consiglio di accettare.
A patto che vogliate camminare molto e mangiare i crauti a colazione.
Altro che guide turistiche! il programma era fissato AL MINUTO e ho praticamente visto tutto lo scibile umano sulla norvegia.
Peccato che gli ingegneri siano stati poco attenti nell'orto botanico. Eppure io avrei dovuto catturare la loro attenzione!
I posti sono bellissimi, la vita un po' cara ma non più delle grandi capitali europee, e la gente, nonostante la tipica accoglienza nordica (un po' indifferente al nostro passaggio) si è dimostrata all'occorrenza molto disponibile.
Abbiamo visto anche, ad Oslo, dove consegnano il premio Nobel per la Pace. sembrava il palazzo di piazza vittoria a brescia, quello in mattoni sulla sinistra!
La sede della Findus non poteva trovare posizione migliore, ed il salmone (per chi lo ha assaggiato) era veramente buono. Io, da vero turista cosmopolita, mi sono buttato su Mc Donald e su certi venditori ambulanti di hot dog, la mia salvezza.

Il lavoro, una volta tornato, procede abbastanza fluentemente, vi sono dei progetti a breve e medio termine che mi lasciano abbastanza autonomia di cercare, indagare, capire e contemporaneamente di portare avanti il lavoro ordinario.
L'ambiente è abbastanza aperto, e, ognuno per ciò che gli compete, si cerca di procedere in armonia.
Giusto un piccolo contrattempo ieri...si era rotto un piccolo tubicino così si è dovuto procedere all'operazione di ingegneria idrica per arginare l'acqua e salvare qualche computer (il server) appoggiato in terra. Bella ideona! ma tutto si è rimesso a posto.
Settimana prossima traslochiamo (o iniziamo a far qualcosina) al piano sottostante, dopo, pare, aver ritirato un laboratorio, per ora parcheggiato altrove. Secondo le intenzioni vi sarà più spazio per tutti, speriamo vi sia un angoluccio dedicato a me (andrea, chi ha orecchie per intendere...intenda!).

Ho portato avanti un progetto che potrebbe avere un futuro applicativo, una piccola intuizione rubata all'industria lattiero casearia. Con un po' di lungimiranza si aprirà un ala di ricerca abbastanza importante per quanto riguarda il know-how, e a mio parere potrebbero partire dei progetti eleganti e molto, molto utili.

La prima settimana di maggio sarò a Padova, per un corso abbastanza interessante sulla spettrometria ad infrarosso a trasformata di fourier, poi ho l'onere di suonare a tutti i matrimoni fino a metà giugno. Prometto di riprendere in mano il violino!

Vorrei anche ringraziare superpivvi perchè ogni tanto è un genio. E qui chiudo il discorso :)
ciao
Davide

wine expo e vinitaly - 15 giorni di enologia

Sat, 31 Mar 2007 08:49:23 GMT

ogni vino, ogni singolo vino ha una storia.
una storia fatta di persone, di attesa, di speranza nel bello e nel cattivo tempo.
vinitaly significa assaggiare un vino, ma soprattutto conoscere la storia, fermarsi a parlare con chi in quel vino si identifica.

Il vino, continuo a dirlo, è fatto di persone, che sono nel bene e nel male costrette ad aspettare la buona o cattiva sorte, i capricci del tempo. Il ritmo annuale, l'estate, sempre troppo caldo, le vendemmie anticipate, gli autunni di superlavoro, la primavera per il tiraggio o la stabilizzazione. Ed è di nuovo estate.

il vinitaly si è inserito, quest'anno forse un attimo troppo presto, più ricco del solito di ottimismo. L'annata è stata buona (un disco rotto che si sente sempre, ma quest'anno pare sia vero. peccato che questi discorsi siano stati abusati in passato) le esportazioni sono aumentate, i contratti dei "piccolissimi" e dei "grandissimi", almeno per le esportazioni, rappresentano una buona quota su cui investire in immagine.
in immagine, perchè su quello, il vino ne ha da raccontare parecchio.

purtroppo, quindici giorni prima un altro mondo subordinato all'industria enologica si è illuminato di luce riflessa.Tanti, anzi, pochi volti e comunque, tutti noti, si sono confrontati su questioni tecnologiche - anzi - tecniche, cercando di ravvivare un mondo che poco riesce ad assorbire dai progressi effettuati negli altri settori dell'industria alimentare.

Il passo successivo sarà proprio questa presa di coscenza, in un mondo in cui le tendenze non hanno più durata decennale, quinquennale o annuale ma, purtroppo, spesso sono associate ad una breve comparsata nei media internazionali.

Restare in campana, e continuare a raccontare questo mondo fatto di persone, speranze, attese, signicherà, dietro le quinte, avere piena co-scienza sul profilo sanitario, organolettico ma soprattutto chimico fisico di questo alimento. Le cinetiche esistono, la matrice è dinamica, gli strumenti sono ancora pochi ed empirici, la letteratura, troppo tecnica, o troppo ridondante, non aiuta.
Questa è la sfida dei prossimi dieci anni, affinchè il modello ItalianWine possa continuare ad essere la punta di diamante nel panorama agroalimentare italiano

Titolazioni redox,seminario UNICHIM e compagni di scuola

Sat, 10 Mar 2007 11:01:51 GMT

Pur affrontando, se pur marginalmente, la mia vita privata in questo blog ritengo utile riportare qualche aggiornamento.
La settimana si è aperta con la rimpatriata tra vecchi compagni di scuola, dei quali -ammetto io per primo- per non curanza non ci si sentiva da nove anni.
L'incontro, tutt'altro che patetico, con una decina di ex-compagni mi ha riportato alla luce lo spirito goliardico e spontaneo che ho vissuto nei cinque anni di superiori.
Più che parole o fatti specifici, mi sono tornati in mente gli odori, i colori, i sapori di una scuola che già oggi considero d'altri tempi:
Nel centro della pianura padana, a sei chilometri dal centro decentemente abitato più vicino, fuori dalla finestra una distesa verde, sul cui sfondo risaltavano, un giorno si, un giorno no (causa nebbia padana) il monte guglielmo, l'adamello, le alpi orobiche, e più in là, il monte rosa.
un campo da calcio
una serra, che ho costruito con le mie mani. mattia, un mio compagno, figlio di muratori, aveva gettato le fondamenta. io mi ero dedicato alla bonifica del terreno. zappa e badile. marco, altro compagno autoctono, si è dedicato alla fossa per il compostaggio.
il primo orto che ho seminato, carote, due tipi di insalata. la rucola. i pomodori. sedano, aglio, cipolle.
un caseificio, nel quale abbiamo imparato ad amare il latte e a fare orrendi formaggi, sfigurati da gonfiori precoci, da sapori intensi (con il doppio del caglio ci si impiega la metà del tempo, e se il caglio lo decuplico?)..
il pulman. 35 posti per 90 persone.
la mensa, nella quale non avrei mangiato se avessi notato le non-conformità dell'ufficio di igiene. ma altro che cucina nostrana, ci cucinavano dei pranzetti...
i pioppi
il vento
l'odore dell'allevamento dei maiali
il convitto al piano superiore
la guerra per l'unico computer avente il windows 3.1
il biliardino a ricreazione
il laboratorio di microbiologia e gli aerei di carta che da li partivano, e volavano, volavano...
il laboratorio di chimica e le esplosioni controllate. primo amore per la chimica che ho avuto

non mi vergogno, ho frequentato una scuola agraria, in mezzo a gente che è nata in campagna e già sapeva che in campagna voleva destinare i propri sforzi, la propria vita.
La campagna bresciana, che sento così mia, e che ho vissuto, da spettatore, per cinque anni, per poi catapultarmi per altri cinque in una metropoli.

In una metropoli per ri-studiare le stesse cose, per ottenere un altro foglio di carta, molto più importante -(così dicono)- per capire tutte quelle cose che -chiedetelo ad un agricoltore- sono ovvie, senza chiedersi troppi perchè.

ora il mio lavoro mi permette di vedere chi la campagna la vive, mi permette di osservare i cambiamenti, scanditi da un ritmo ancora annuale, mi permette addirittura di indagare sul perchè e su cosa succede in un alimento che si trasforma, matura, invecchia.

rivedere vecchi amici di domenica, ritornare a milano per un seminario, poi ritornare al lavoro, mi permette di apprezzare ciò che sono, ciò che sono stato, ciò che sarò. dal punto di vista professionale e umano

b@rill@ contro k3llogs

Sun, 11 Feb 2007 10:49:12 GMT

riporto un articolo, da www.trashfood.com (l'autore - autorevolissimo: Gianna ferretti) che ha catturato particolarmente la mia attenzione

mi incuriosisce moltissimo l'aspetto della comunicazione della nota casa dolciaria italiana, e mi fa riflettere su quanto l'aspetto salutistico e alcune proprietà degli alimenti con il miraggio di funzione nutraceutica non sia altro che una pura questione di marketing

ecco il testo dell'articolo:

"Alla Kellogs spa, non devono aver gradito la discesa in campo della Barilla che ha inserito anche i cereali da colazione nella linea Grancereali ed è arrivata la denuncia all’Istituto di Autodisciplina pubblicitaria. Contestati i messaggi riportati su periodici, confezioni e sul sito internet come "La vera natura dei cereali" - "cereali integri" - "... così naturali", al naturale", "naturalmente buoni","bontà naturale, "con poco sodio", "la vera natura dei cereali","i veri cereali..."

La sentenza è arrivata a fine gennaio,il Giurì, esaminati gli atti e sentite le parti, ha dichiarato che i messaggi contestati 'integro' e 'poco sodio' non sono conformi all'art. 2 del Codice di Autodisciplina Pubblicitaria e ne ha ordinato la cessazione. Ha disposto altresì che l'inibitoria sia eseguita, per quanto riguarda le confezioni, entro tre mesi dalla data della sentenza.

Non potevo non dare uno sguardo alle altre informazioni riportate sul sito dei Grancereali. A me hanno colpito quelle riferite alla mela che è uno degli ingredienti del Grancereale alla frutta.

Tutta la forza della mela – si legge. La mela è uno dei frutti più interessanti dal punto di vista alimentare, per la sua ricca composizione e le caratteristiche di digeribilità. Infatti, oltre all'85% d’acqua che la rende dissetante e diuretica, contiene il 12% di zuccheri, responsabili dell'elevato potere energetico e acidi organici che stimolano la digestione e proteggono le mucose gastriche. Per la bontà dei suoi frutti, oggi il melo è l’albero più coltivato nel mondo.

Ed è tutto vero, ma se la mela, è presente nel prodotto, solo al 3% ed è per giunta in forma disidratata, a cosa serve sottolineare le proprietà diuretiche e dissetanti del frutto dovute all'acqua?"

mi piacerebbe sapere anche le vostre opinioni

ciao

davide

diritto di cronaca

Wed, 24 Jan 2007 18:20:58 GMT

IL CORRETTO ESERCIZIO DEL DIRITTO DI CRONACA COMPORTA IL RISPETTO DEL DOVERE DI COMPLETEZZA DELL’INFORMAZIONE – Nel riferire i risultati di un’indagine vanno menzionati anche gli elementi favorevoli all’indagato (Cassazione Sezione Terza Civile n. 6877 del 22 maggio 2000, Pres. Duva, Rel. Favara).
Nel dicembre del 1987 il Corriere della Sera ha pubblicato con il titolo “Formaggi che uccidono – uno è fatto in Italia” un articolo dedicato alle indagine svolte dalle autorità elvetiche sui “formaggi contaminati dal batterio della listeriosi”. Nel servizio si riferiva che secondo il laboratorio chimico cantonale bernese, tra i formaggi a pasta molle in cui era stato riscontrato il batterio ve ne era uno italiano, il gongorzola Imperiale.
La società Invernizzi produttrice del gongorzola “Imperiale” ha chiesto al Tribunale di Milano di accertare la portata diffamatoria dell’articolo e di condannare al risarcimento del danno i responsabili della sua pubblicazione.
L’azienda ha tra l’altro sostenuto che il titolo doveva ritenersi non veritiero e che l’informazione data era incompleta perché l’autore dell’articolo non aveva precisato che il batterio era stato trovato sulla crosta del formaggio e che le analisi erano state eseguite su un campione confezionato dal rivenditore.
Il Tribunale di Milano ha rigettato la domanda in quanto ha ritenuto che l’articolo abbia riferito in forma civile una notizia veritiera di indubbia utilità sociale.
Questa decisione è stata riformata dalla Corte d’Appello di Milano che ha ritenuto fondati i rilievi di incompletezza ed inesattezza dell’informazione ed ha giudicato eccessiva la titolazione, per la sua perentorietà. Il Corriere della Sera – ha osservato la Corte d’Appello – è uno dei più tradizionali e diffusi quotidiani italiani e pertanto non può essere incluso nel novero delle pubblicazioni scandalistiche, con lettori bisognosi di comunicazioni ad effetto; ma, anche a volerlo così definire, ciò non potrebbe tradursi nella licenza di adottare titoli ingiustificatamente allarmistici e tali da arrecare un danno ad altri. Pertanto la Corte ha condannato gli appellati al risarcimento del danno.
La Suprema Corte (Sezione Terza Civile n. 6877 del 22 maggio 2000, Pres. Duva, Rel. Favara) ha rigettato il ricorso dell’editore e dei giornalisti del Corriere della Sera. Essa ha affermato tra l’altro che la Corte d’Appello ha correttamente motivato la sua decisione rilevando che nell’articolo era stato violato il principio della compiutezza dell’informazione, perché l’articolista aveva omesso di riferire circostanze che potevano essere favorevoli al produttore del formaggio, quali il rinvenimento della listeria sulla crosta, il prelevamento dei campioni presso un rivenditore e la non definitività del provvedimento cautelativo riguardante il prodotto italiano.

concerto

Sun, 21 Jan 2007 10:34:38 GMT

ogni volta che aggiorno il blog il computer si impalla. è fisiologico. non capisco cosa stia succedendo in questi giorni nella rete. comunque sia, antivirus nuovo, spybot nuovo, firewall e quant'altro. speriamo non serva solo a rallentare ulteriormente questo efficiente (all'occorrenza) mezzo di comunicazione.

oggi pomeriggio finalmente si svolgerà il concerto, dato che mi si legge in tre, tutti sappiamo di cosa parlo, e nonostante sia la quindicesima, anzi la trentesima volta (quindici concerti estivi, quindici invernali) ogni volta c'è l'ansia pre-uscita, che poi si trasforma in energia nel momento in cui devo dare fiato e fare uscire qualcosa di intonato.

E non mi si venga a dire che invento le parti: semplicemente, dove non mi piacciono compio leggere modifiche.

Il lavoro, ormai iniziato da un paio di settimane dopo la befana, procede, fortunatamente ho l'opportunità di assimilare con i ritmi e i tempi giusti. La mia dedizione e impegno sono massimi. ora è una questione di raccogliere ciò che ho seminato in questi 26 anni di studio, no?
grazie a tutti per gli imboccallupi ricevuti via mail in questi giorni. non ho avuto tempo materiale di rispondere, tra qualche giorno prendo in mano una mail per volta e saluto tutti, promesso.

Vorrei anche salutare tutti coloro che abitano a Bergamo, e Laura sa cosa intendo per salutare. e cosa intendo per bergamo.

ciaociao

2007, l'anno delle novità

Sun, 07 Jan 2007 10:39:40 GMT

2007,
per quanto mi riguarda, sono in ballo delle importanti novità-chi mi conosce sa di cosa parlo.
per una volta, mi sento all'altezza della situazione,mi sono preparato a lungo, mi sto preparando durante questi ultimi giorni di vacanza, mi terrò aggiornato in futuro.
sarà difficile conciliare con altri impegni, "meno" importanti ma alla quale sono affezionato, ma se tutto va bene riuscirò a lavorare nel settore che più amo, nel ruolo che più amo, e con le motivazioni, la passione, l'impegno, che generalmente metto nelle cose a cui tengo.

2007,
inizia chiedendo molto anche a pivvi, con delle tiratone da paura, tipiche dei quarti anni di università...ma tanto chi ci crede che pivvi non n uscirà vincente

2007,
ha portato la eleonora in norvegia. con mezz'ora di luce al giorno, attualmente. speriamo che non ci siano troppe feste notturne in quel di schowewwssllzz (come si chiama la sua città?), "l'erasmus l'è na broeta bescha" (l'erasmus è una brutta bestia)

2007,
gp e ste abilissimi giocatori di BANG! e di taboo xxl. qualcuno gli insegni a giocare a dottori, per favore :)

2007:
quattro matrimoni, + altri due di cugine, + giovanni che si preta. maratona gastronomica.

2007,
io sono pronto

un augurio per l'anno a tutti, vi invito a segnalarmi i vostri cambiamenti futuri.
un augurio seppur in ritardo di un giorno a tutte le donne

Festività natalizie

Fri, 22 Dec 2006 14:30:57 GMT

auguro a tutti un buon natale. Devo capire per quale motivo fatico a postare sul blog, ho già perso un paio di post "tecnici"...

aggiornerò, promesso, anche le fotografie.

per gli amici musicisti...dicembre è stato abbastanza impegnativo...8 dicembre, 14, 18, 20 e 25 dicembre sono e saranno i primi cinque concerti ufficiali, con il benestare della Pivvi. Diciamo che sono la prova generale per i matrimoni...

un saluto particolare a GP e Bero, con il quale ci sarà il consueto ultimo etilico a base di Gin Lemon e qualche litro di rosso siciliano, tunisino, toscano, piemontese. Le bollicine, naturalmente..... .... ..... ....francesi :)

ciao

Davide

always changes

Fri, 15 Dec 2006 21:42:20 GMT

sei mesi per comprare un modem fulminato e disintossicarmi da Internet!

cinque mesi per chiedere di avere un'opportunità. ma se le cause di forza maggiore, sono di forza maggiore...

quattro concertini con il violino nel mese di dicembre

tre opportunità

due colloqui

un amico.

e domani si riparte, con la volontà, la dedizione, l'impegno, l'abnegazione.

ma ora volentieri riprendo, a scrivere sugli saeces..dato che altre attività hanno cessato di occuparmi per gran parte della giornata.

Prometto di aggiornare le fotografie dato che... qualcuno ha notato che il mio indice di massa corporea è passato da 31 a 25.

e i miei capelli sono corti

vorrei dare il benvenuto a Matteo, anche se un po' in ritardo, negli spaces.

Cercherò di mantenere aggiornata la mia rubrica food&health, promesso

e un consiglio... provate il Cà del Bosco Franciacorta, Millesimato 2001. E-c-c-e-z-i-o-n-a-l-e

ciao e buonanotte

Davide

Tranquilli..Davide esiste ancora!

Wed, 04 Oct 2006 12:56:40 GMT

Ciao a tutti coloro che frequentano il blog di Davide!

Chi vi scrive è Laura, la sua ragazza...dopo così tanta assenza dal mondo internettiano potreste persino pensare che, a furia di parlare di scompenso cardiaco, sia successo qualcosa pure a Davide! Tranquilli, tutto ok, solo che il pc è ancora mal funzionante e Davide lavora, quindi ha poco tempo da dedicare all'attività di riparazione pc! Domani il nostro caro dottore magister in Scienze e tecnologie alimentari avrà un colloquio di lavoro, speriamo bene!

Mi raccomando, passate pure da questo blog, io lo controllo tutti i giorni e poi riferisco a Davide dei vostri commenti!

Buona giornata a tutti!

Laura

Scompenso cardiaco, prima causa di morte in Italia

Tue, 04 Jul 2006 07:54:59 GMT

Lo scompenso cardiaco rappresenta la prima causa di morte in Italia, ogni anno questa malattia provoca nel nostro paese circa 100.000 morti e oltre 500 ricoveri giornalieri. Questa patologia influisce fortemente sulla qualità della vita dei pazienti, inoltre, con ben 625 milioni di euro, comporta una spesa molto elevata per il Servizio Sanitario Nazionale. Purtroppo, questo fenomeno non accenna a diminuire, negli ultimi cinque anni il numero di ospedalizzazioni in seguito ad uno scompenso cardiaco sono cresciute del 40 per cento e circa un terzo dei pazienti muore entro un anno dal ricovero. In occasione della conferenza stampa di presentazione per la terza settimana europea dello scompenso cardiaco che si terrà il prossimo novembre (20-26 / 11 / 2006), e del documento "Il percorso assistenziale del paziente con scompenso cardiaco", sono stati commentati alcuni dati relativi un'indagine condotta da Shape (Study on Heart failure Awareness and Perception in Europe), un gruppo di studio sulla percezione e la valutazione dello scompenso cardiaco in Europa. Shape è stato costituito nel 2002 da alcuni medici specialisti indipendenti ed è l'unica organizzazione europea dedicata esclusivamente a favorire le conoscenze e migliorare il trattamento dello scompenso cardiaco. Francesco Chiarella, presidente dell'Anmco (Associazione nazionale medici cardiologi ospedalieri), ha evidenziato che osservando i dati dell'indagine si può notare come lo scompenso cardiaco, pur essendo un "big killer", è pressoché sconosciuto alla maggior parte dei cittadini. Solo il 2 per cento degli italiani è in grado di riconoscerlo e gli esperti evidenziano che anche molti camici bianchi non hanno sufficienti informazioni in merito. Cosa è lo scompenso cardiaco? Oggigiorno esistono molte definizioni di scompenso cardiaco, la definizione che viene considerata la più appropriata è quella data da Braunwald nel suo trattato: "Lo scompenso cardiaco si verifica quando un'anomalia della funzione cardiaca (un danneggiamento causato da un infarto, dall'ipertensione o da altri eventi) fa si che il cuore non sia in grado di pompare sangue in quantità sufficiente per soddisfare i bisogni metabolici dell'organismo o possa farlo solo a spese di un aumento della pressione di riempimento. L'incapacità del cuore a soddisfare i fabbisogni tessutali può essere dovuta a riempimento inefficace e insufficiente e/o ad un'anomala contrazione e successivo svuotamento". Alessandro Boccanelli, membro italiano del direttivo Shape e Direttore del reparto di Cardiologia dell'Ospedale S. Giovanni di Roma, ha evidenziato come in Italia ci siano circa 1 milione di pazienti affetti da scompenso cardiaco, quasi il due per cento della popolazione, un numero nettamente superiore rispetto ad altre patologie anche se, complici i media e il tipo di informazione che viene data, si ha una convinzione generale (circa 7 persone su 10) che malattie come tumori, diabete, malattie reumatiche o Aids, siano più diffuse e soprattutto invalidanti rispetto allo scompenso cardiaco. Facendo riferimento sempre ai dati dell'indagine condotta da Shape, Boccanelli fa notare come un 1 italiano su 3 è convinto che questa patologia si tratti di una normale conseguenza dell'invecchiamento e non di una malattia legata a una grave alterazione cardiaca. Da un certo punto di vista l'età è strettamente legata allo scompenso cardiaco, il numero dei malati aumenta in maniera esponenziale con gli anni: 1 per cento fino a 60 anni, 2 per cento tra 60 e 70, 5 per cento tra 70 e 80, oltre 10 per cento dopo gli 80. Tuttavia, Andrea Di Lenarda, Chairman dell'Area Scompenso dell'Anmco, evidenzia che ogni anno, secondo una stima, sono quasi 300 mila gli scompensati giovani diagnosticati in un'età inferiore ai 60 anni. Il documento "Il percorso assistenziale del paziente con scompenso cardiaco", è nato con l'obiettivo di ridefinire i ruoli e le responsabilità professionali nell'ambito di una nuova ed efficiente rete assistenziale al paziente scompensato. Boccanelli spiega che questo documento rappresenta un passo fondamentale verso una maggiore attenzione allo scompenso cardiaco, una malattia purtroppo ancora largamente sottovalutata al di fuori del mondo medico. Le Autorità sanitarie e i Governi non dedicano sufficienti risorse alla lotta a questa malattia. Per questo Shape promuove anche quest'anno la consueta campagna d'informazione e sensibilizzazione. Dal primo ottobre (2006), per conoscere l'indirizzo del centro più vicino che aderirà nel mese di novembre alla settimana europea dello scompenso cardiaco, potrete telefonare, dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 13 e dalle 14,30 alle 18, al numero 02-48016441, in alternativa, sempre a partire dalla data sopraccitata, potrete visitare il sito www.scompensocardiaco-europa.com.

Photo Album: Random dalla laurea in poi

Mon, 22 Oct 2007 12:23:09 GMT

Random dalla laurea in poi

theDoctor

Arosciolola

toboroloscio

presidente

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More Photos...

Photo Album: Vicini/LontaniMaSempreAmici

Mon, 20 Feb 2006 14:45:16 GMT

Vicini/LontaniMaSempreAmici

Viaggio al lago

Pupazzo

laura e silvi

Andrea e stefi

Gianpi e luna

Giampi e la sua stellina

Buon Anno

Buon anno pure a voi

Fede e Ele

Maura e manu

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Photo Album: I love these wines

Wed, 11 Jan 2006 12:32:18 GMT

I love these wines

davi enologo flashato

chateau rieussec 96 sateurnes

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cà del bosco brut non vintage ...ma del 2000

Les Domanies paul mas "il più buon vino abbia bevuto"

sanlorenzogaja

Zingari è molto rustico come vino, spigoloso. Un vero toscanaccio

contadi saten

curtefranca rosso 2003 cà del bosco

barolo 1969

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Photo Album: MyLifeIn50Photoes!

Wed, 11 Jan 2006 12:20:45 GMT

MyLifeIn50Photoes!

Davide al Cicero -particolare-

chi sa come si chiama questa chitarra?

pivvi...inseparabile da me, guai a chi mi tocca!

tavolo di studio...my home

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Amici, veri

Foto senza titolo

Mi mancherai, facoltà di agraria!

assaggio cà del Bosco

laura, l'unico amore ricambiato...in comode rate mensili

More Photos...

Custom List: Gusto&Tech nel WEB

Tue, 04 Mar 2008 18:08:47 GMT

Gusto&Tech nel WEB

Slow Food
in antitesi con il fast-food è un'associazione che promuove la ricerca del gusto ed il mangiare come momento di aggregazione
Veronelli
il sito di Veronelli lo conosco da quando ci lavora un amico, Andrea, che in futuro sarà uno dei più famosi gastronauti italiani
Enologia, Milano
beh, chi vorrebbe intraprendere la strada dell'enologo sappia che serve una fortissima preparazione di base... questo è il corso di enologia dell'università degli studi di Milano
Scienze Alimentari
beh, un po ' di campanilismo...per chi ama studiare l'alimentazione e gli alimenti. Perchè alla fine, noi, siamo ciò che mangiamo
Petra
il migliore vino che abbia bevuto al vinitaly...costa una ciframa per chi può ne vale la pena. il sito è fantastico
Vinitaly
beh, guardate il sito, ma soprattutto tenete via trentacinue euro per i primi di aprile...ne vale la pena!
Grana Padano
Si lo so, è un po' kitsch, ma secondo me è uno degli alimenti più affascinanti che abbia studiato
Taleggio
beh, qui si va sullo specifico... c'è chi lo odia e chi, nonostante i luoghi comuni, lo ama
Parmigiano
...la concorrenza...
Gorgonzola o Gongorzola...???
beh, forse il formaggio più complesso dal punto di vista microbiologico e con tonalità aromatiche infinite...dal gusto inconfondibile!!!!
Il chianti
non è detto che costi tanto, ci sono anche piccole cantine che fanno dei buoni prodotti a prezzi accettabili...
Barone Pizzini
Barone Pizzini, il vino preferito da me e Laura. il San Carlo èuno dei vini più buoni che abbia assaggiato
Peck
negozio online di gastronomia d'eccellenza...è molto divertente girare questo sito
Kasanova
eh si, l'occhio vuole la sua parte, anche a tavola. Alessi, Foppa Pedretti, Guzzini, vetro di tutti i tipi, c'è da sbizzarrirsi... e poi FORZA MANU
Cicero
A soncino, il ristorante più buono e figo della zona...si spendeuna sbraga di soldi ma se ti offrono la cena abuffatevi di carne argentina (10 e lode)
Guida Michelin
beh, un tributo alla Laura, e al suo babbo, altro sito di guideal turismo intelligente e guida ai migliori ristoranti italiani
Claudio Farina
L'unico e l'originale: un vero esperto di vino ed un tuttologo.Ci puoi parlare di tutto e lui ti da la sua visione, l'importante è che non si parli di gnocca altrimenti non è più finita... e mai (e dico MAI) ti dirà che un vino rosso sa di brut...
Pizzeria Marconi
C'è gente che gira mezzo mondo per andare, almeno una volta da Marconi a Cizzago.. beh, io la domenica sera sono sempre la con la pivvi...ci si sente a casa e poi ci sono solo cameriere belle (età 17 - 22 anni) (mi sa che pivvi non mi ci porterà più:)
Società italiana di nutrizione umana
Spesso è difficile capire quale sia una dieta corretta,anche perchè dall'erborista,al vicino, alle pagine di DonnaModerna si dice tutto e il contrario di tutto!Sul sito della Sinu invece si possono trovare informazioni CORRETTE,accurate e sicure!
Letteratura scientifica
versione beta del noto motore di ricerca, inserisce nei risultati solamente articoli scientifici catalogati dalle maggiori università del mondo. Veramente affidabile per poveri tesisti alla ricerca della fonte bibliografica perfetta...
MIT
Il massachusettes institute of technology...non ha bisogno di presentazione ed è una fonte di sapere illimitata. Cambia homepage ogni giorno, molto divertente, interessante, stimolante
diamalteria italiana
forza paolo...ho inserito il link solo per te:)
scienza on line
fantastico sito dedicato alle pubblicazioni scientifiche
Ingegneria chimica
sito dedicato agli strumenti utili nello studio dell'ingegneriachimica...ma non solo. La sezione download è veramente fornita
PerBacco!
Strade del vino e del gusto...questo sito è un punto di partenzaper coloro che amano il cibo, la tradizione culinaria e il gusto. ottimo sito
Gambero rosso
Sito del più famoso giornale, forse il primo, che ha trattato itemi del gusto. Il gambero rosso è un punto di riferimento anche per i sommelliers e gli addetti del settore che stanno attenti ai giudizi ivi espressi
vinit
portale enogastronomico, ricco di informazioni.
Unione europea
Il portale ufficiale dell'unione europea. Mi scarico un sacco dileggi da questo portale. Questo link è veramente utile
AITA
sito dei tecnologi italiani
Cibus di Parma
fiera del cibo, la biennale dell'alimentazione e dell'industriaalimentare
enotour
quanti vini ci sono nel mondo? quali sono i migliori vini? le nazioni emergenti?
comprare e vendere vino
beh, se avete voglia di comprare e vendere vino...si possono fare degli affari, soprattutto con chi non conosce il reale valore delle bottiglie che mette all'asta...
Paterno Wines
Uno dei più grandi distributori di vino d'America e del mondo
Ernest e Julio Gallo
La cantina più grande del mondo. Ci sono nove enologi mastri e un migliaio e passa di dipendenti. Lo chardonnay vince ogni tanto premi internazionali, ma a me personalmente piacerebbe giudicare dei rossi importanti, anche se non ne ho avuto ancora l'occas
Hard rock Cafè
famosa catena di ristoranti, con incredibili cimeli. Personalmente a San Francisco ho visto la chitarra di Hendrix e di slow hand...e si mangia bene
Planet holliwood
Si mangia veramente bene, soprattutto con le Continental Sausages
Mc Donald's
Che si odia o che si ama è la seconda più grande catena di ristorazione del mondo, dopo Autogrill (non lo sapevate eh?). Tollero chi non ci va, ma io prendo un big tasty menù, con coca, grazie
Parmalat
e qualcuno dice che fa solo latte...
Lindt
beh, rifatevi gli occhi...
Nutella (USA)
what kind of world will be without Nutella???
Dairy Farmers of America
La più grande Lobby di produttori agroalimentari negli stati uniti
Kraft
Una delle più grandi multinazionali alimentari
Nestlè
La più grande multinazionale??? non ne sono veramente sicuro
Danone
beh...la danone mi sta simpatica
Consorzio vini Franciacorta
cosa è il Franciacorta, dove nasce, quali sono i produttori... un buon punto d'inizio per chi si oppone ai tanto acclamati champagne francesi... perchè alla fine italians do it better
google
non è un sito alimentare, ma c'entra sempre quindi...lo metto
Ministero delle politiche agricole
il sito è ben curato, ci sono molte informazioni. Molte, per gliaddetti del settore ma ci sono sezioni apposite per i "consumatori". veramente fatto bene
IFT
Il sito internazionale dei food technologists. Nonostante sembridedicato agli addetti del settore, da qui si capisce il trend mondiale dell'alimentazione: transgenico, biologico, nutraceutico...
DISTAM
il sito del dipartimento di scienze alimentari e microbiologicheche il 26 settembre 2005 compie 20 anni... tanti auguri e buon lavoro a tutti
FDA
food and drug administration americana, molto curioso per gli esperti
Foodchem
Notevole l'area consumatori, sito di informazione scientifica alimentare. Per tutti, addetti e non
VinoalVino
un buon blog. Ziliani, giornalista, racconta l'ottica di colui che è davanti alle quinte...senza timori riverenziali, ma sempre e unicamente al di fuori del lato tecnico. Un must

Custom List: Ciò che penso per immagini

Tue, 21 Feb 2006 09:44:09 GMT

Ciò che penso per immagini

Custom List: Messenger & mail

Sun, 29 Jan 2006 14:05:53 GMT

Messenger & mail

cabblin@hotmail.com

Blog list: Ho parlato di

Thu, 26 Jan 2006 09:05:32 GMT

Ho parlato di

Bevande al fruttosio: fanno ingrassare comunque
The verde e tumori
Anche le bevande dietetiche fanno ingrassare
Latte di provenienza italiana è più buono?
Frutta e verdura: 5 colori al giorno per star bene
Che differenza c'è tra Mou e Toffee?
Sentire gusto di cioccolato nel vino?
GeorgeClooney in giro per la cantina
Luoghi Comuni
La mia visione di Milano
CAN COMEBACK
Nobel
Nobel 2
Nobel 3
Tesi
Il primo giorno di tesi, sempre un'incognita
Patatine fritte cancerogene????
Se siete fumatori non crucciatevene ma...
Vegetarianesimo
Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei
Mattino a Milano
Il giorno in cui mi sono innamorato di Milano. E ho capito che,terminati gli studi, mi mancherà

Custom List: Custom List

Thu, 26 Jan 2006 08:51:57 GMT

Son convinto che dirti chi sono in una paginaweb sia riduttivo nonchè impossibile(e forse anche banale) Ti invito a seguirmi daybyday e a leggere qualche mio pensiero passato nella sezione Archivi. Lascia pure tu un pensiero,una critica. -ciao-Davide

Blog list: Tony lo chef di Miracle Blade Fan Club

Wed, 18 Jan 2006 11:52:06 GMT

Tony lo chef di Miracle Blade Fan Club

Tony lo Chef Fan Club!!!!
Secondo me questa pubblicità è geniale. Non nascondo di guardarla divertito ogniqualvolta passi in qualche canale commerciale!

Custom List: 5 strange things

Fri, 13 Jan 2006 14:06:48 GMT

5 strange things

1
If one thing is difficult, it results quicky for me. Otherwise some quicky things results a bit difficult for me :)
2
Everytime I have one exam I make Autogene Training
3
I always get up at 5.45 am, I have breakfast with 8 oro Saiwa and coffee and I go to bed at 0.55 a.m. If I loud to this scheme, the next morning I'm ILL!!!
4
Technology obsession: I like show every new toy or program of mypc (thank to GP for Computer Managing)
5
when I study i read all the things only 3 times. The first for introducing, the second for mnemonizing (the slowest), the third for a quick summary